ミキサー食やペースト食を召し上がっていた方向けです。
見た目、彩りは普通食と変わらないままで、ユニバーサルデザイン区分３の“舌でつぶせる固さ”に仕上げています。
藏マルシェの管理栄養士が監修し、高エネルギーであることはもちろん、不足しがちなたんぱく質、食物繊維、ビタミン類を豊富に含んでいます。
普通食と変わらない見た目にしていることで食欲が増して、喫食率が上がったと喜びの声を多数いただいています。