豚肉の生姜焼き風

懐かしい定食屋さんの生姜焼きをムースで再現しました。豚肉、キャベツ、玉ねぎのムースを生姜の入った甘辛いソースと合わせました。豚肉のたっぷり入ったボリューム満点で大満足の一品です。お粥ともよく合い甘辛い生姜ソースは、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。しっかりとした味付けですが、もちろん塩分相当量0.7gと減塩仕様となっています。

冷凍前の加熱:加熱しておりません
加熱の必要性:加熱してください
UDF区分3(舌でつぶせる固さ)に仕上げております。

嚥下食のため、食べ終わるまで必ず介助者の方が見守ってください。
一度解凍したものは再び凍結しないでください。
やけどをしないように温度を確かめてからお召し上がりください。
のどに詰まらせたり、むせたりしないようにごご注意ください。
調理後はトレーも中身も熱くなりますので、開封時や取り出すさいはやけどにご注意ください。
摂食についての注意事項:医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。

内容量
90g
保存方法
冷凍保存(-18℃以下)
賞味期限
3か月以上の商品を出荷します

原材料(使用添加物)

ポークムース(豚肉、植物油、その他)・キャベツムース(キャベツペースト、キャベツエキス、その他)・植物油・玉ねぎムース(ソテーオニオン、水溶性食物繊維、その他)・コラーゲンペプチド・しょうゆ・みりん・清酒・水溶性食物繊維・砂糖・しょうがペースト・酵母エキス/トレハロース・ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン)・増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)・乳化剤・卵殻カルシウム・調味料(アミノ酸)・着色料(カラメル、クチナシ、コチニール)・ビタミンC・ビタミンE・ナイアシン・ビタミンB1・ビタミンB6・ビタミンB2・ビタミンA・葉酸・ビタミンD・ビタミンB12


アレルゲン

卵・乳・小麦・大豆・豚肉・ゼラチン


使用方法

加熱してお召し上がりください。
※加熱しすぎると身崩れする場合があります。
※やけどしないように温度を確かめてから、お召し上がりください。また、のどに詰まらせたり、むせたりしないようにご注意ください。
※調理後はトレーも中身も熱くなりますので、取り出す際やフィルムをはがす際はやけどにご注意ください。


摂食についての注意事項

医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。


栄養価

エネルギー 174kcal
たんぱく質 7.1g
脂質 13.2g
炭水化物 6.8g
食物繊維 1.9g
食塩相当量 0.7g
販売価格 : 486円(税36円)
SOLD OUT

懐かしい定食屋さんの生姜焼きをムースで再現しました。豚肉、キャベツ、玉ねぎのムースを生姜の入った甘辛いソースと合わせました。豚肉のたっぷり入ったボリューム満点で大満足の一品です。お粥ともよく合い甘辛い生姜ソースは、最後まで飽きずにお召し上がりいただけます。しっかりとした味付けですが、もちろん塩分相当量0.7gと減塩仕様となっています。

冷凍前の加熱:加熱しておりません
加熱の必要性:加熱してください
UDF区分3(舌でつぶせる固さ)に仕上げております。

嚥下食のため、食べ終わるまで必ず介助者の方が見守ってください。
一度解凍したものは再び凍結しないでください。
やけどをしないように温度を確かめてからお召し上がりください。
のどに詰まらせたり、むせたりしないようにごご注意ください。
調理後はトレーも中身も熱くなりますので、開封時や取り出すさいはやけどにご注意ください。
摂食についての注意事項:医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。

内容量
90g
保存方法
冷凍保存(-18℃以下)
賞味期限
3か月以上の商品を出荷します

原材料(使用添加物)

ポークムース(豚肉、植物油、その他)・キャベツムース(キャベツペースト、キャベツエキス、その他)・植物油・玉ねぎムース(ソテーオニオン、水溶性食物繊維、その他)・コラーゲンペプチド・しょうゆ・みりん・清酒・水溶性食物繊維・砂糖・しょうがペースト・酵母エキス/トレハロース・ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン)・増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)・乳化剤・卵殻カルシウム・調味料(アミノ酸)・着色料(カラメル、クチナシ、コチニール)・ビタミンC・ビタミンE・ナイアシン・ビタミンB1・ビタミンB6・ビタミンB2・ビタミンA・葉酸・ビタミンD・ビタミンB12


アレルゲン

卵・乳・小麦・大豆・豚肉・ゼラチン


使用方法

加熱してお召し上がりください。
※加熱しすぎると身崩れする場合があります。
※やけどしないように温度を確かめてから、お召し上がりください。また、のどに詰まらせたり、むせたりしないようにご注意ください。
※調理後はトレーも中身も熱くなりますので、取り出す際やフィルムをはがす際はやけどにご注意ください。


摂食についての注意事項

医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。


栄養価

エネルギー 174kcal
たんぱく質 7.1g
脂質 13.2g
炭水化物 6.8g
食物繊維 1.9g
食塩相当量 0.7g