洋風鶏料理の代表格、クリームシチューです。鶏ムース、にんじん、じゃがいも、ブロッコリー、玉ねぎなどの野菜のムースをバターの香りがおいしいホワイトソースと合わせました。濃厚でまろやかなホワイトソースとチキン、たくさんの野菜が楽しめるムース食です。エネルギー、たんぱく質はもちろん、野菜がたっぷり入っているので食物繊維も豊富に含まれています。
冷凍前の加熱:加熱しておりません
加熱の必要性:加熱してください
UDF区分3(舌でつぶせる固さ)に仕上げております。
※
嚥下食のため、食べ終わるまで必ず介助者の方が見守ってください。
一度解凍したものは再び凍結しないでください。
やけどをしないように温度を確かめてからお召し上がりください。
のどに詰まらせたり、むせたりしないようにごご注意ください。
調理後はトレーも中身も熱くなりますので、開封時や取り出すさいはやけどにご注意ください。
摂食についての注意事項:医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。
- 内容量
- 95g
- 保存方法
- 冷凍保存(-18℃以下)
- 賞味期限
- 3か月以上の商品を出荷します
原材料(使用添加物)
チキンムース(鶏肉、植物油、その他)・牛乳
・にんじんムース(にんじんペースト、にんじんエキス、その他)・じゃがいもムース(じゃがいも、水溶性食物繊維、その他)・ブロッコリームース(ブロッコリー、ブロッコリーピューレ、その他)・玉ねぎムース・(ソテーオニオン、水溶性食物繊維、その他)・植物油・コラーゲンペプチド・脱脂粉乳・バター・水溶性食物繊維・小麦粉・砂糖・粉末状混合調味料・食塩・香辛料/トレハロース・ゲル化剤(増粘多糖類、加工デンプン)・乳化剤・卵殻カルシウム・増粘剤(加工デンプン、キサンタンガム)・調味料(アミノ酸)・酸味料・カロチノイド色素・ビタミンC・ビタミンE・ナイアシン・ビタミンB1・ビタミンB76・ビタミンB2・ビタミンA・葉酸・ビタミンD・ビタミンB12
アレルゲン
卵・乳・小麦・大豆・鶏肉・ゼラチン
使用方法
加熱してお召し上がりください。
※加熱しすぎると身崩れする場合があります。
※やけどしないように温度を確かめてから、お召し上がりください。また、のどに詰まらせたり、むせたりしないようにご注意ください。
※調理後はトレーも中身も熱くなりますので、取り出す際やフィルムをはがす際はやけどにご注意ください。
摂食についての注意事項
医師、歯科医師、管理栄養士等の相談指導を得てご使用ください。
栄養価
エネルギー |
163kcal |
たんぱく質 |
7.1g |
脂質 |
11.2g |
炭水化物 |
10.1g |
食物繊維 |
3.4g |
食塩相当量 |
0.7g |